Rückblick: Das war unser "Wine Talk & Tasting"

Mittwoch, 12 August 2026

Am 28. Juli durften wir im Rahmen der WeinKulturWochen zahlreiche Weininteressierte in unserer Kellerei begrüßen. Im Mittelpunkt des Abends stand das neue Lagenkonzept von Südtirol Wein sowie die Bedeutung der UGA-Klassifizierung (Zusätzliche Geografische Einheiten) für die Zukunft des Südtiroler Weins.

Durch den Abend führte unsere  Anna, die gemeinsam mit Eduard Bernhart, Direktor von Südtirol Wein, Sommelier Bastian Winkler und unserem Kellermeister Philipp Zublasing spannende Einblicke in die Entwicklung des neuen Herkunftssystems gab. Besonders erfreulich war das große Interesse des Publikums: Zahlreiche Fragen und eine angeregte Diskussion zeigten, wie sehr das Thema die Südtiroler Weinwelt bewegt.

Im Anschluss an den Talk hatten die Besucherinnen und Besucher die Möglichkeit, UGA-Weine aus Eppan zu verkosten. Einige Produzenten waren persönlich vor Ort und standen für Gespräche und Fragen rund um ihre Weine zur Verfügung.

Ein herzliches Dankeschön gilt unseren Gästen Eduard Bernhart, Bastian Winkler und Philipp Zublasing für den interessanten Austausch sowie allen Gastkellereien und Weingütern, die ihre UGA-Weine präsentiert haben. Ein besonderer Dank geht auch an alle Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, die diesen Abend mit ihrem Interesse und ihrer Beteiligung bereichert haben.

Verkostete Weine aus den Betrieben:
Kellerei Girlan, Kellerei Schreckbichl, Schloss Englar, Kellerei St. Michael-Eppan, Weingut Niedrist, Weinhof von Payr sowie Kellerei Sankt Pauls.

Die schönsten Eindrücke des Abends finden Sie in unserer Fotogalerie.

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