Weißburgunder

Südtirol DOC

Weißburgunder

Südtirol DOC
Weinbrief

Typische Fruchtaromatik nach Apfel, Pfirsich und Birne. 
Am Gaumen saftig, mit einer geradlinigen Frische und mineralischem Abgang.

  • Terroir

    Wärmespeichernde Moränenschuttboden in Dorflagen (300-500m.ü.d.M.)

  • Vinifikation

    Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank

  • Speiseempfehlung

    Zu Aperitif, leichten Antipasti und feinen Fischgerichten

  • Alkohol
    13,5 % vol.
  • Zutaten

    Traube, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)

    Enthält Sulfite

  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml

    Energie 340 kj – 79 kcal; Kohlenhydrate 1,2 g; davon Zucker 0,1 g; enthält vernachlässige Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Proteine und Salz.

  • Recycling
    FLASCHEKORKKAPSEL
    GL 71FOR 51C/ALU 90
    Grünes und blaues GlasKorkAluminium
    Am Ende der Lebensdauer: Getrennte Müllsammlung
    Informieren Sie sich über die Bestimmungen Ihrer Gemeinde.

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