Im traditionsreichen Paulserhof erwartet Sie während der gesamten Veranstaltungsdauer ein besonderes Genusserlebnis unter dem Motto „Kulinarik trifft Perlage“: Drei herzhaft komponierte Gerichte aus der Küche des renommierten Paulserhofs, begleitet von den drei eleganten Praeclarus-Sekten – Brut, Rosé und Pas Dosé. Ein perfektes Zusammenspiel aus Gaumenfreude und prickelnder Eleganz.
Die Gerichte und die dazu gepairte Sekte im Überblick:
- Praeclarus Brut mit
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Gemüse - Praeclarus Pas Dosé 2020 mit
Carpaccio vom Rind mit Parmesanraspeln, Rucola, Trockentomaten, Olivenöl und Flor de Sal - Praeclarus Rosé mit
Kalbsrücken mit gegrilltem Gemüse und Kartoffeln
Sichern Sie sich Ihren Tisch direkt beim Paulserhof (unter Tel. +39 0471 662422) und freuen Sie sich auf genussvolle Momente in St. Pauls!
