Profumo di frutti di bosco, frutti a bacca rossa e spezie. Fresco, dai tannini setosi e dal finale fruttato-speziato.
Pinot Noir
Pinot Nero Alto Adige DOC
Pinot Noir
Pinot Nero Alto Adige DOC
Scheda tecnica - Terroir
Terreni morenici di matrice ghiaioso-calcarea (350-500m s.l.m.)
- Vinificazione
Macerazione e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
- Consigli d'abbinamento
Con piatti a base di formaggio e funghi, coniglio, vitello e agnello
- Contenuto alcolico 13,5 % vol.
- Ingredienti
Uva, regolatore dell'acidità: acido tartarico [L(+)-], conservante/antiossidante: anidride solforosa, agenti stabilizzanti: acido metatartarico, imbottigliato in atmosfera protettiva (azoto)
Contiene solfiti
- Valori nutrizionali medi per 100 ml
Energia 339 kj – 81 kcal; carboidrati 1,2 g; di cui Zuccheri 0,1 g; enthält Contiene quantità trascurabili di grassi, grassi acidi saturi, proteine e sale.
- Riciclaggio
BOTTIGLIA TAPPO CAPSULA GL 71 FOR 51 C/ALU 90 VETRO VERDE E BLU Sughero Alluminio RACCOLTA DIFFERENZIATA Verifica le disposizioni del tuo Comune.